Вы пробовали сочные и хрустящие яблоки сорта «фудзи» («фуджи»)? Благодаря сладкой и плотной мякоти этот сорт стал одним из самых популярных в мире. Япония открыла миру много удивительных вкусов. Вкус яблок «фудзи» - один из них. Многие думают, что название этих яблок связан с горой Фудзи, но это не совсем так. Сорт назван в честь посёлка Фудзисаки (префектура Аомори), где расположена исследовательская станция Тохоку. Здесь в конце 1930-х годов селекционеры вывели новый сорт яблок, скрестив два американских сорта – «ред делишес» и «роллс дженет»...

На яблочном рынке Китая открылось отличное окно для захода на рынок экспортеров, которые смогут предложить что-то новенькое, к тому местные садоводы переориентировались на виноград и сократили площади яблоневых плантаций, погода также внесли свои коррективы. Из-за аномальных погодных условий и сокращения посевных площадей производство яблок и груш в Китае, как ожидается, сократится на 11% и 5%, соответственно, в сезоне 2022/23 по сравнению с прошлым годом, и составит 41 млн тонн и 17,85 млн тонн, согласно аналитическому отчету МСХ США...