Самый явный признак того, что яблочный уксус испортился — это появление плесени. Плесень в яблочном уксусе тусклая и появляется скоплениями, например, на поверхности. Проверяя, не испортился ли яблочный уксус, стоит также оценить его внешний вид, запах (он не должен быть заплесневелым) и даже вкус. Правильно хранящийся уксус не портится. Испорченный яблочный уксус непригоден к использованию, но распознать его совсем непросто. Натуральный яблочный уксус меняется в процессе хранения. Узнайте, на какие признаки следует обратить внимание, чтобы определить, что яблочный уксус испортился...

Сама по себе жидкость, которую выделяют наши потовые железы, почти не пахнет. Неприятный запах появляется, когда кожные бактерии начинают активно расщеплять органические соединения, содержащиеся в поте. Врач Ирина Баранова, специалист по интегративной медицине, подчеркивает: состав этого "субстрата" напрямую зависит от того, что происходит внутри нас — от работы печени, кишечника, гормонов и даже микробиома. Тело говорит с нами через симптомы, и необычный запах пота — один из самых красноречивых...