Это "ленивый" рецепт наивкуснейшего яблочного штруделя. Ленивый он потому, что я беру за основу готовое слоеное тесто. Не вижу смысла возиться со слоеным тестом (в этом случае), если в магазине сейчас можно купить прекрасное готовое бездрожжевое (или дрожжевое) слоеное тесто. Я всегда беру тесто фирмы "Уваров". Да и весь процесс приготовления штруделя у меня занимает не более 15 минут. Прибавьте к этому 40 минут для выпекания в духовке. Итог - быстро, обалденно вкусно и не дорого! Еще и рецепт будут...

Это очень вкусно и очень просто! Буквально за 30 минут, и даже тесто не нужно замешивать, а яблочный штрудель у вас на тарелке! 50 граммов орехов обжариваем на сухой сковороде. 4 яблока нарезаем на кусочки и добавляем к орехам. Добавляем кусочек сливочного масла, 4 чайные ложки сахара и перемешиваем. Добавляем 50 граммов изюма и жарим буквально 3-4 минуты, яблоки не должны стать мягкими. В конце жарки добавляем чайную ложку корицы и перемешиваем. Беру 250 г теста фило и разбираю его на очень тонкие листы...