Знаменитый яблочный штрудель. Обещала вам рецепт в сезон яблок. Готовьте, он очень простой и получится у всех.
Яблочный штрудель - простой ресторанный рецепт из слоенного теста
Оговорюсь сразу, классический яблочный штрудель готовится не из слоенного теста и больше похож на рулет, но каждый повар имеет право на эксперимент, и этот я считаю удачный. Для приготовления понадобится: покупное без дрожжевое слоеное тесто 500 гр кислые зеленые яблоки 200 гр грецкие орехи 10 гр изюм 10 гр сахар 60 гр крахмал 10 гр мука 20 гр Сначала готовим начинку. Нарезаем яблоки на кубики 1Х1 см, грецкие орехи дробим. Засыпаем яблоки в сотейник и ставим на маленький огонь, добавляем сахар и провариваем...
Яблочные штрудель. Простой рецепт выпечки
Как приготовить яблочный штрудель. Пошаговый рецепт выпечки. Количество порций: 12 Вам понадобится: Приготовление: 1. Просейте кокосовую муку через сито, мелко измельченные орехи кешью и перемешайте. 2. Добавьте ванильный экстракт, яйца, арахисовое масло и используйте кухонный комбайн, чтобы приготовить тесто. 3. Из теста мы делаем шарик и помещаем его на антипригарную тарелку или на бумагу для выпечки. Прижмите шарик теста к бумаге, накройте его другим листом бумаги для выпечки и раскатайте тесто в прямоугольную лепёшку 0,4 см с помощью скалки...