В пасмурный день когда за окном дождь и никуда не хочется идти — горячий шоколад это отдельный ритуал. Не чай, не кофе — именно горячий шоколад. Я раньше делал его из пакетиков. Растворил в молоке — и готово. Быстро, удобно. Но если попробовать настоящий — из обычной плитки шоколада — обратно к пакетикам уже не хочется. Разница такая же как между растворимым кофе и сваренным в турке. Что понадобится • Тёмный шоколад от 70% — 50 граммов • Молоко — 250 мл • Сливки 20% — 50 мл • Сахар — по вкусу • Щепотка корицы — по желанию • Всё...