1 неделю назад
Четверговая соль: что это такое и почему о ней столько споров
«Четверговую соль делают только в Чистый четверг, иначе это просто соль». «Нет, её обязательно несут освящать в церковь, без этого она не работает». Оба мнения звучат уверенно, и по тому, чему я учу в своём курсе, неточны оба Споры вокруг этой соли возникают из-за простой вещи: у каждого есть своя версия рецепта, от бабушки, от подруги, из интернета. Разберу четыре самых частых спора и скажу, что по каждому из них записано в моих материалах. Цифр и историй из головы не добавляю. Это народная практика...
3 дня назад
Соль и алкоголь: двойной удар по давлению
Ты выпил бокал вина. Или два. Или три. На следующее утро ты чувствуешь: голова тяжёлая, лицо отёкшее, давление скачет. Ты думаешь: это от алкоголя. А может быть, дело в том, что ты ел под алкоголь. Солёное. Копчёное. Чипсы. Орешки. Сыр. Колбасу. Алкоголь и соль - это двойной удар по давлению. Они работают вместе, и эффект складывается. Сегодня - про соль и алкоголь. Что происходит с давлением, почему утром плохо и что делать, если ты пьёшь. Первое: алкоголь - диуретик. Он подавляет выработку антидиуретического гормона (АДГ) - гормона, который заставляет почки удерживать воду...