Я люблю молотый кофе, но не всегда есть время варить в турке. Точнее, настроение: да, для турки нужно настроение. А в чашке - это быстро. Но не просто: не всегда кофе радует. Иногда это просто кофейного цвета вода, с легким ароматом невкусного кофе. Кофе в чашке не заваривают? Заваривают - и это называется заваривание открытым способом: но правильно. Делюсь нехитрыми хитростями и советами: что любит молотый кофе при заваривании в чашке: так заваривать кофе стоит. Кстати - в правильности советов уверена: некоторые моменты я выяснила опытным путем самостоятельно...

Сказать, что я люблю кофе - ничего не сказать. Я кофейный наркоман и даже были попытки бросить его пить, но каждую из них развеивал аромат молотых зерен. Не буду касаться вопроса его вреда и пользы. Информация на интернет-просторах по этому поводу всегда вводила меня в тупик. Молодит и тут же старит, бодрит и тут же уводит в сон, целебный и тут же вред, вред, вред. Все источники расходятся во мнениях. Бросила я это дело, решила, пока мне нравится кофе, буду его пить. Главное тут - мера, как и во всем...