К декору этого торта у заказчицы нареканий нет. Но вот вкус не понравился. 👇👇👇 Заказала торт у домашнего кондитера Алёны, но кондитер с нее никакой, для того чтоб печь торты, да ещё и на заказ, нужно научиться это делать, а не тяп ляп. Заказали сыну на годик торт, по декору претензий вообще никаких, но вес и вкус оставляют желать лучшего . Она мне написала что вес торта 2300, да , мы пришли домой взвесили получилось 2300, но!!! Этот вес был взят непосредственно оооочень большой пропиткой бисквита,...

Наверное, у многих из нас было такое состояние, когда перегораешь 😔 Печёшь-печёшь на заказ, а потом надоело. Или доход низкий, и живёшь с убеждением, что кондитер много не заработает 🤷‍♀ Хочу поделиться направлениями, в которых кондитеру можно двигаться дальше, когда надоело просто печь на заказ 💪 КУДА КОНДИТЕРУ ИДТИ ДАЛЬШЕ, если надоело печь торты на заказ: ✨Выходить только на крупные заказы: многоярусные торты: свадебные и корпоративные. Повышение цены за 1 кг и минимального веса для заказа...