К моменту развала Советского Союза Чита подошла с откровенно малым количеством ресторанов и кафе. Наиболее популярные можно было перечислить на пальцах одной руки – «Забайкалье», «Аргунь», «Даурия» и, с большой натяжкой, «Жемчужина». Наш автор Олег Тополев вспоминает, чем привлекали читинцев эти и другие культовые заведения 90-х. В конце 80-х годов, когда начало развиваться кооперативное движение, начали открываться новые заведения, иногда лишь для того, чтобы через несколько месяцев закрыться. Честно...

Ночной прохожий Гуляет ветер по бульвару, Гуляю я по мостовой Мужик не юный и не старый,