Есть у меня утренний ритуал: просыпаюсь, тянусь за глюкометром, колю палец — и молюсь, чтобы не увидеть 9. Иногда помогает, иногда нет. Когда только узнал, что у меня диабет 2 типа, я боялся буквально всего. Даже морковки. Серьёзно. Казалось, что любая еда — это ловушка. Ел — сахар прыгнул. Не ел — голова кружится. Первые месяцы были как детектив: «Кто поднял сахар на этот раз?» Я завёл тетрадку, стал записывать каждый замер, и потихоньку начал замечать закономерности. Одни продукты давали мне «американские горки», а другие — держали сахар спокойно, будто вообще ничего не произошло...

Я начинала каждый день с йогурта. Натуральный, “живой”, без сахара - как советовали везде. Но после 50 лет - килограммы встали, живот надулся, а анализы испугали. Диетолог сказала: "Вот где ты себя подставляешь”. Это прозвучало как пощёчина - не потому что обидно, а потому что неожиданно. Мы годами верим в правильные продукты. А потом один из них становится саботажником в нашем холодильнике. Привет! Я Маргарита, семейный нутрициолог. Помогаю женщинам понять своё тело без мифов и паники. Сейчас - о продукте, который кажется полезным, но может мешать худеть после 50...