Вот и настало долгожданное время сбора урожая хурмы. Обожаю хурму! Она бывает терпкая и совсем без этого. Та, которая без вяжущего вкуса, зовется корольком. У нее более толстая и жесткая кожица. Цвет не очень яркий, желтоватый. Зато сладенькая, схрустеть можно кило зараз. Есть еще сорта с темной мякотью, шоколадными называются. Терпкая же хороша по-своему. Уж если вылежит как должно, да выспеет, то тут уж ей равных нет. А цвет такой накопит, что глазам сладко. Дерево у нас молодое, ему всего-то лет 10...

Конец осени – это самое время рассмотреть полезные свойства хурмы! Сезон созревания хурмы зависит от места выращивания и климатических условий. Обычно хурма созревает осенью и продолжает сохранять свежесть в течение зимы. История появления хурмы в питании Хурма — это плод растения Diospyros kaki, изначально происходит из Китая, где она считалась священным деревом и символом силы и долголетия. Впервые хурма была выведена в культуру и начали ее активно выращивать уже более 2000 лет назад. За это время хурма стала одним из наиболее распространенных фруктов во многих странах мира...