Домашние сырные крекеры - лучшая закуска для любого сериала или фильма. Данный рецепт очень лёгок в приготовлении и отнимет у вас всего пол часа времени. Ингредиенты: - 300 грамм сыра - 2 ст. л. сливочного масла - 1 стакан муки - 1 чайная ложка соли - 8 ст. л. холодной воды Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Добавьте сыр, масло, муку и соль в кухонном комбайне и перемешайте до однородного состояния. После, добавьте холодную воду и снова перемешайте. 3. Полученное тесто, сформировать в шарик, накрыть полиэтиленовым пакетом и отправить в холодильник на 1 час...

Простой и быстрый рецепт крекеров! Обязательно попробуйте;) Порция большая, крекеров много, но съедаются они очень быстро, рука к ним так и тянется))) Как готовить: В миску наливаю горячую воду, добавляю соль, сахар, растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Все перемешиваю венчиком. Добавляю картофельный крахмал и перемешиваю. В два этапа добавляю просеянную пшеничную муку, смешанную с одной чайной ложкой разрыхлителя. Замешиваю однородное и не липнущим к рукам тесто. Накрываю и оставляю на 20 минут при комнатной температуре...