Всего 4 ингредиента! Даже не верится! Я люблю несладкое печенье. А сырное печенье я люблю втройне! Это печенье очень сырное, очень масляное и рассыпчатое, хрустящее, и имеет один очень большой недостаток. Остановиться невозможно! Поэтому зовите гостей, чтобы они не оставили вам ни кусочка. Этот рецепт вам можно даже не записывать в тетрадку и не сохранять на телефон, потому что пропорция ингредиентов тут простейшая - всего поровну! Это печенье позволяет экспериментировать с добавками. Вот варианты того, что дополнительно можно положить...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами секретами, которые помогут вам создать печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Это действительно мечта каждого кондитера, и, что самое приятное, всего лишь несколько шагов могут привести вас к этому результату! Чтобы начать, давайте поговорим о выборе ингредиентов. Здесь кроется первая загадка. Самое главное — это сливочное масло. Оно должно быть холодным, потому что именно это придаст вашему тесту рассыпчатую текстуру. Так же, как и с сахаром — он не только добавляет сладость, но и способствует образованию хрустящей корочки...