В нашем холодильнике, пожалуй только к лету заканчивается эта скромная, но весьма эффективная и полезная вещь. Кроме всего она острая и вкусная, побуждает аппетит и способствует к повышению иммунитета в организме. Что садишься пообедать, что поужинать, она почти всегда на столе. Вы наверное уже догадались о чём это я... Основным ингредиентов для этой острой закуски является хрен. Рецепт хреновой закуски очень простой, не требует варки и кипячения. А укрепление иммунитета в период, когда хворь атакует тебя, буквально выйдя из дома, как раз будет весьма актуально...

Всем привет! Друзья,сегодня хочу предложить приготовить хреновую закуску. Рецепт классический,поэтому готовить её легко и быстро. Итак... Нам понадобится: Помидоры — 3-5 кг, хрен по вкусу, чеснок - 0,5 стакана, соль 1,5ст.л., Приготовление: Все прокрутить через мясорубку. Добавить соль, можно даже немного пересолить...