Вакуумная упаковка занимает одно из важное во многих сферах жизни. Этот метод хранения позволяет значительно продлить срок годности продуктов, предотвращая их взаимодействие с внешней средой, а также сэкономить место. Подробнее рассмотрим преимущества такой упаковки, а также сроки хранения и то, как правильно упаковывать продукты. Вакуумная упаковка — это способ защиты продуктов от воздействия кислорода, азота, углекислого газа и других атмосферных компонентов. В результате применения этой технологии...

Хранение продуктов под вакуумом — простой и удобный способ продлить срок годности продуктов питания, но этим его достоинства и не ограничиваются. Вакуумирование продуктов позволяет хранить заготовки компактно и плоско, экономя место в морозильной камере. Пакеты не слеживаются, не примерзают друг к другу, продукты не вымораживаются и не покрываются наледью, а прозрачная пленка позволяет легко ориентироваться в запасах. Вакуумная упаковка прекрасно подходит для «пахучих» продуктов: сыров, мяса, рыбы, морепродуктов и некоторых овощей...