Холодильник – не просто ящик для охлаждения еды. Это сложная система, правильная организация которой влияет на срок годности продуктов, их вкусовые качества и даже ваше здоровье. Умеете ли вы использовать свой холодильник на все 100%? Готовы узнать о неочевидных правилах и научных обоснованиях оптимального хранения?Забудьте о хаосе на полках! Погружаемся в мир науки о холоде. Самая распространенная ошибка – считать, что во всем холодильнике одинаковая температура. Это не так. Разные зоны предназначены для разных типов продуктов...