Холодильник является настоящей сокровищницей скоропортящихся продуктов. Однако, неправильное хранение готовой еды моментально превращает его в захламлённый шкаф с кастрюлями и баночками. Помимо этого в переполненной технике хуже циркулирует воздух, вследствие чего нарушается работа в системе охлаждения. В этой статье я расскажу, как выбрать и где разместить холодильник, а также дам советы по правильному хранению продуктов. Выбор и размещение холодильника Если ваша семья состоит из 2-3 человек, то достаточно будет около 100-150 л...

Холодильник — один из самых важных приборов на кухне, который помогает сохранить продукты свежими, замедляя процесс их порчи. Однако неправильное хранение может привести не только к ухудшению качества пищи, но и к обострению здоровья. В этой статье мы рассмотрим ключевые нюансы хранения продуктов в холодильнике. Температура в холодильнике должна находиться в пределах от 0 до +5°C. При такой температуре замедляется рост бактерий и сохраняется свежесть продуктов. Температура в морозильной камере должна быть -18°C и ниже...