На протяжении всей истории люди находили творческие способы хранения продуктов питания без использования охлаждения. Молоко и молочные продукты, такие как масло, сыр, сливки и йогурт, употреблялись на протяжении веков и хранились без использования холодильника. До появления электричества, холодильников и современной бытовой техники молоко и молочные продукты хранили различными способами, чтобы они оставались свежими и съедобными. Одним из наиболее распространенных способов хранения молока и молочных продуктов до охлаждения было их хранение в прохладном и темном месте...

Молочные продукты - важная часть нашего рациона, чтобы продлить их свежесть и  качество необходимо соблюдать правила хранения. В этой статье мы расскажем вам, во что заворачивать сыр, куда лучше поставить молоко в холодильнике и многое другое. Самое важное, на что следует обратить внимание при хранении молочных продуктов - это температура. Молочные продукты должны храниться в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия. Такие условия помогают предотвратить размножение бактерий и сохранить свежесть продуктов...