Профессиональные холодильные камеры сегодня стали неотъемлемой частью многих сфер бизнеса, связанных с хранением и реализацией скоропортящейся продукции. Независимо от того, являетесь вы владельцем продуктового магазина, ресторана или производственного предприятия, правильный выбор холодильной камеры имеет решающее значение для сохранения свежести и качества ваших товаров. На рынке представлены различные варианты холодильных камер, каждый из которых можно использовать для решения определённых задач...

Холодильные и морозильные камеры Такие камеры предназначены для хранения в складских помещениях магазинов запасов скоропортящихся продуктов в течение времени, не превышающего допустимые сроки хранения (3—5 суток). Они могут быть стационарными и сборными. Стационарные камеры проектируются и строятся в составе торговых зданий. Сборные холодильные камеры могут устанавливаться как на новых, так и на действующих предприятиях торговли, где строительство стационарных камер является нецелесообразным или для этого нет соответствующих условий. Сборные камеры собирают из отдельных щитов — деревянных рам,...