Холин — это важный питательный элемент, является органическим соединением, которое относят к витаминоподобным веществам.1 Он играет ключевую роль во многих процессах в организме, включая рост и развитие мозга, а также функционирование печени и мышц. Холин входит в состав клеточных мембран и необходим для синтеза особого вещества в мозге, называемого ацетилхолин, которое участвует в передаче нервных сигналов.1 Благодаря своей роли в развитии нервной системы ребёнка, холин даже получил название нутриента, который «строит мозг» («brain-building» nutrient)...

Когда-то холин называли витамином B4, но потом перестали. Он входит в состав мембран наших клеток и выполняет разные поручения по заданию нервной системы. Мы с вами получаем холин с пищей, но и сами тоже умеем его делать. Так что сильно не переживайте по поводу холина. Если бы наша печень работала чуть лучше, то про холин можно было бы забыть. Он бы просто синтезировался у нас внутри и тихонько выполнял свою важную работу. Это почти получилось у женщин детородного возраста. Эстрогены так своеобразно подстраивают гены, что синтез холина у них идет легко и непринужденно...