Разговор о холестерине в нашей стране давно перерос медицинские рамки и стал чем-то вроде национального спорта. Каждый второй считает своим долгом измерить его уровень, каждый третий уверен, что «холестериновая бляшка» — это конкретный диагноз, а половина почему-то убеждена, что статины — это отрава, которую врачи прописывают ради денег фармкомпаний. Правда, как обычно, сложнее и проще одновременно. Для начала давай договоримся. Холестерин сам по себе не злодей. Это важнейший строительный материал для клеточных мембран, половых гормонов, витамина D...

Многие хотят решить проблему холестерина «по-простому»: не таблетки — а еда не аптека — а рацион И в интернете полно советов: ешьте орехи, добавьте масло, попробуйте «натуральные аналоги статинов». Но насколько это реально работает? Врач-кардиолог Александр Мясников объяснил, какие продукты действительно влияют на холестерин — и почему они не заменяют лечение. Есть популярный «лайфхак» — красный дрожжевой рис. Его часто подают как натуральную альтернативу таблеткам. Но есть важный момент, о котором...