Холестерин — это вещество, которое мы часто слышим в контексте здоровья и болезней сердца. Многие полагают, что холестерин — это всегда плохо, но на самом деле он играет жизненно важную роль в организме. Разберём эту тему подробнее. Холестерин — это слово, которое часто вызывает у людей беспокойство. Когда мы слышим о нём, многие сразу представляют себе что-то опасное для здоровья, связанное с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но на самом деле холестерин — это естественный и важный компонент нашего организма, который выполняет множество полезных функций...

Ваш «плохой» холестерин ЛПНП увеличивает не только ваш риск сердечного приступа, но и болезни Альцгеймера и рака. Снизьте холестерин на 11% овсянкой и ягодами Употребление одной чашки овсянки (даже мгновенной!) с добавлением 1/2 чашки ягод в день может снизить уровень ЛПНП на 11% за один месяц, гласит исследование в журнале Nutrition Journal. Овсянка богата уникальным волокном, которое блокирует всасывание жира в кишечнике, говорит соавтор исследования Дженни Кай. А ягоды? Исследователи из Йельского...