Вы когда-нибудь сдавали кровь и видели в бланке рядом с холестерином красную стрелку вверх? Или врач, глядя в результаты, многозначительно замолкал? Знакомая история. После этого обычно следуют либо таблетки, либо советы «меньше жирного есть». И то и другое часто не помогает, потому что проблема не в одном яйце на завтрак. Я не буду сейчас пугать вас инфарктами и инсультами. Вы и без меня знаете, что высокий холестерин – штука неприятная. Но снизить его можно без драконовских диет и дорогих лекарств, если делать девять конкретных вещей...