Ко мне в редакцию часто приходят люди старше 57 лет с одной и той же историей: анализы показывают повышенный холестерин, врач советует «начать с диеты», а с чего именно начать — непонятно. И знаете, что я замечаю? Большинство из них даже не подозревают, что ключ к решению может лежать в их утренней тарелке. Холестерин после 57 лет — это не приговор, а сигнал о том, что рацион пора пересмотреть. И начинать нужно с самого первого приёма пищи. Разбираюсь, какие изменения в завтраке действительно помогают нормализовать липидный профиль, и что говорят об этом исследования...