Из уроков биологии помним, что именно хлорофилл окрашивает листья растений в зеленый цвет. Многие приверженцы здорового образа жизни называют его "зеленой кровью" и используют как пищевую добавку. Разбираемся, зачем? Что это? Любое зеленое растение, которое мы употребляем в пищу содержит хлорофилл (греч. chloros – зеленый, phyllon – лист). Сельдерей, спаржа, шпитан, зеленый горошек, петрушка и укроп - все это источники хлорофилла. В тоже время, есть и альтернатива - жидкий хлорофилл, который рекомендуется употреблять, чтобы восполнить рацион недостающими микроэлементами...
Хлорофилл — это зеленый растительный пигмент. Мы его едим с пищей, а производители продуктов питания используют хлорофилл как пищевую добавку. Вернее, не так… хлорофилл моментально распадается в кишечнике с образованием всяких других соединений, и чтобы он был стабильнее, его соединяют с медью. Это уже будет хлорофиллин. Такой штукой можно красить продукты питания в зеленый цвет. Лет 70 назад соединениями хлорофилла пытались лечить всякие болячки на коже, но суть его не в том. Хлорофилл до сих...