Чтобы выбрать настоящий мед, нужно обратить внимание, нет ли в нем пены и пузырьков, рассказала «Вечерней Москве» пчеловод Наталия Моторина. По ее словам, если они есть, значит, мед некачественный и его переплавляли, добавляя воду. Специалист отметила, что настоящий мед должен быть без пятен, потеков и волн. Также если в продукте есть едва уловимый запах, скорее всего, он ненатуральный. В мед могут добавить сироп, поэтому у него будет слишком приторный вкус. Кроме того, натуральный мед за несколько месяц должен кристаллизоваться, поэтому если он жидкий в зимнее время, то вряд ли он настоящий...

Нет, нельзя. Расходимся. Здравствуй мой дорогой читатель! К сожалению можно действительно закончить на этом статью. Мед действительно можно подделать настолько, что его даже лаборатория не отличит от настоящего. Но давайте разберём эту тему по полчкам. О себе. Как-то в далёком 2016-ом году я зимними вечерами увлекся темой пчеловодства, закрадываться в голову мне это начало еще раньше, но не сильно. И я начал просматривать ролики о пчеловодстве и читать книги и узнавать что, как и почему. И вот весной я решил собрать улей...