Хлебный точильщик Stegobium paniceum L. широко распространен в мире. Он известен не только как вредитель в элеваторах складах, транспортных средствах, но его хорошо знают также городские жители. Это тот самый маленький красно-бурый, покрытый густыми волосками сероватого цвета жучок, длинной 2-3 мм, которого часто можно встретить в квартирах. Впервые как вредитель хлебный точильщик был найден в сухом печеном хлебе еще в 1721 году, и за его способность точить (грызть) хлеб ему было дано название "хлебный точильщик" или "хлебный точило"...

Практически каждый человек хотя бы раз находил на своей кухне этого жука. Его личинки характеризуются удивительной многоядностью, за счёт особой группы симбиотических дрожжей, обитающих в их кишечнике. Они помогают личинкам переваривать даже очень бедные питательными веществами продукты. Чаще всего личинки повреждает сухие запасы: сухари, сушки, печенье, крупы, сухофрукты, семена и т.д. При слабом заражении, развитие поколений протекает скрытно, внутри пищевого субстрата...