Необычную буханку с зеленым мякишем создали, основываясь на канонах японской и французской кухни. Вот что в ней особенного. Зеленую буханку хлеба, приправленную матчей, белым шоколадом и фруктами, назвали "лучшей буханкой" в ​​Британии. Хлеб под названием Brioche Japonaise был выпечен в Дербишире женщиной, которая начала заниматься выпечкой в ​​качестве хобби. Пекарь Мийо Аоэцу теперь профессионально управляет пекарней Kuma-San из своего дома в Мэтлоке, Англия, снабжая местные булочные и выпекая свой особенный хлеб для постоянныз клиентов...

Хлеб на английском языке называется "bread". Слово "брэд" является сокращением от слова "baker's bread", которое означает "хлеб пекаря". Хлеб обычно не называют "брэдом" в повседневной речи, а используют слово "bread" в качестве основного термина для обозначения хлеба...