Многие не раз слышали, а может и сами называли кого-то "Хитрый, как татарин". Кто-то может на такое обидеться, а есть и те, кто воспримут это как комплимент. Откуда пошел этот стереотип? Есть несколько теорий. 1. Еще с давних пор, татары, как и другие народы, собирали целебные травы для настоев и лечебных чаев. Так же было нормой тогда и сейчас проводить "обряды": никах (традиционное бракосочетание), обрезание и другие. Все это воспринималось как колдовство. Таких вещей боялись, и было мнение, что...

Эта история случилась в Москве. Мы всей семьей видимо потомственные пожиратели студня, и главная наша традиция есть его в каждый новый год. Увы, в прошлом году, в типографии где я работаю, был в прямом смысле завал бумажной работы и я приходила почти в десять вечера, уставшая и совсем без настроения. Но новый год почти на носу, а холодец это не так просто как кажется и требуется время. Короче, я ничего не успевала и мне пришлось кулинарить под ночь. Ели, ели сварив его, я залила его для застывания в таз и пошла спать, уснув без задних ног...