Экскурсия началась с легкого разочарования - драгоценные камни 1 порядка участия в выставке принимать не будут, а речь пойдет о неординарных уральских камнях и самоцветах  К драгоценным камням первого порядка относят: С точки зрения обывателя - это камни которые должны иметь паспорта, где указаны все характеристики камня: цвет, трещины, вес. Как выяснилось, в обществе уральских любителей камней самоцветов есть отдельное направление - хитники, которые широко представлены на главной пешеходной улице Челябинска...

Что такое хитин Хитин (chitin) — это природный полимерный углевод, который встречается во многих живых организмах. Он служит основой экзоскелетов беспозвоночных и входит в состав клеточных стенок грибов. В последние годы хитин привлекает всё больше внимания научного сообщества благодаря его применению в медицине, пищевой промышленности, биологии и экологии. Состав хитина Хитин — это полимер, относящийся к полисахаридам. Его структура включает два мономера — N-ацетилглюкозамин (GlcNAc) и D-глюкозамин (Glc), которые связаны β(1→4) гликозидными связями...