Добрый день! Продолжаем развивать тему химии в агрономии 😅. И в продолжение предыдущей темы о грунтах, сегодня хочу углубиться в воду 😋 и поразмышлять о её составе, качестве и способах повлиять на них...

В последнее время на рынке стали популярны формы кальция с высокой биодоступность – цитрат и хелат. Но настолько ли они эффективны и безопасны, как о них говорят. Давайте разберемся. Цитрат кальция Цитрат кальция получают при очистке карбоната кальция лимонной кислотой. Полученное в результате реакции органическое химическое соединение используют как источник кальция в витаминах и БАДах. С точки зрения биодоступности цитрат кальция превосходит классический карбонат кальция: Единственный минус этой формы кальция в том, что элементарного кальция в нем очень мало...