Вот я и добралась до наших слов, не то русские, не то белорусские, не то украинские, вопщем понамешалось всего и на кучу. Доброе утречко мои дорогие читатели. Оставайтесь с нами, добро пожаловать. Сегодня чуть поведаю вам словечек местных. Это касается лишь нашего села! Района! Итак, село зародилось, жизнь в нём очень давно, историю писать не буду, но упомяну, больше 200 лет назад, сюда поселили выходцов из Курской, Орловской, Воронежской губерний, после в наши посёлки приехали люди с западной Украины, "убегали они тогда, жаль что сейчас их потомки забыли...

Почему эту рыбу всегда продают безголовыми тушками или филе? Хек (или мерлуза) – это хищная морская рыба из семейства тресковых. В России хека добывают на Дальнем Востоке и в Балтийском море, его европейский подвид можно встретить и в Черном море. Сразу после улова хек подлежит процедуре обезглавливания прямо на рыболовецких судах. Тушки замораживают там же, а головы пускают на рыбную муку Но почему? Во-первых, причина кроется во внешнем облике самого хека - головы этих рыб выглядят откровенно пугающе...