Всегда интересно было вам знать что означает "E-цифра" в составе продукта?Давайте разберемся! Начнем с самого начала. Пищевые добавки нужны для того что бы придать более лучше товарный вид и повысить его свойства.В пищевые добавки относятся :Красители,консерванты,антиокислители,стабилизаторы - эмульгаторы - загустители,регуляторы кислотности\влаги - разрыхлители - улучшатели муки,усилители аромата и вкуса,подсластители,вещества для глазировки. Для обозначения их есть несколько стандартов.В США пишут полностью,что вроде показывает что используется,с другой стороны человек,может и не знать все...