Автоматизация ХАССП часто воспринимается как «полный переход в цифру», который якобы решает все проблемы предприятия. На практике это не так. ХАССП — это система управления рисками, и автоматизация не заменяет её, а лишь упрощает выполнение отдельных процессов. Важно понимать: автоматизировать можно не всё, но значительную часть рутинных и контрольных операций — да. Именно это даёт реальный эффект. Автоматизация — это внедрение цифровых инструментов, которые помогают фиксировать данные, контролировать процессы и снижать влияние человеческого фактора...