1138 читали · 2 года назад
«Лакомство падишахов»: кому на самом деле опасно есть халву
Халва пришла к нам с Востока и известна людям с V века до нашей эры. В настоящее время существует более ста разновидностей это сласти, но лучшую в мире халву делают в Иране. Кандалатчи – так называется в этой стране профессия изготовителя халвы. Она передается по наследству, как и уникальные рецепты изготовления любимого восточного десерта. Наиболее распространены три вида халвы – подсолнечная, ореховая и кунжутная. Калорийность халвы может превышать 500 Ккал на 100 грамм продукта. Все зависит от того, халвой какой страны вы предпочитаете лакомиться...
2209 читали · 3 года назад
Почему Халиме Султан боялись во дворце Топкапы? Часть 2
Многие во дворце считали что Халиме не просто увлекается колдовством, а она послана на землю самим дьяволом. По другому никак нельзя было объяснить ее выживаемость в столь смутное время в гареме. В сериале нам тоже показали связь Халиме султан с магией и колдовством. И в то время когда другие наложницы вызывали тайно к себе ведуний и гадалок, Халиме сама не плохо предсказывала свою судьбу и проводила обряды проклятий. На самом деле турецкие историки до сих пор пытаются понять, почему ни у кого не получалось казнить Халиме и ее сына...