Хачапури по-аджарски, это не просто грузинская выпечка, а настоящее гастрономическое шоу на вашей кухне. Лодочка из золотистого теста, тягучий сыр, солнечный желток и кусочек сливочного масла. Сегодня покажу, как приготовить хачапури дома по классическому рецепту, расскажу об истории блюда и поделюсь секретами, которые передают из поколения в поколение в Аджарии. Родина хачапури по-аджарски, регион Грузии у Чёрного моря, называется Аджария. Форма лодочки символизирует рыбацкие суда, сыр символ моря, а желток, как солнце...

🧀 Хачапури по-аджарски с творогом - самая популярная грузинская выпечка. Сочное тесто, ароматный творог и сыр создают неповторимый вкусовой букет, который точно понравится всем гурманам. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит много белка и кальция. Приготовьте хачапури по-аджарски с творогом и будьте уверены, что это блюдо станет настоящим хитом обеда/ужина ⬇️ Наверняка не найдется такого человека, кто бы хоть раз ни попробовал в своей жизни горячий сочный хачапури по-аджарски с творогом...