Осень — время сытных пирогов и всяких горячих и питательных блюд. Мы бы, например, не отказались сейчас от хачапури. Вот только как сказать правильно: «один хачапури» или «одно»? Правильно: вкусное хачапури Название грузинской лепешки с сыром (и иногда с яйцом) родилось из сложения двух основ: «хатчо» — «творог», и «пури» — «хлеб». Получившееся «хачапури» в русском языке не склоняется и является существительным среднего рода: «одно хачапури», «ароматное хачапури». Когда хачапури много, так и говорите: «На стол поставили горячие хачапури»...

Слава грузинского хачапури распостраняется далеко за пределы Грузии. И это неудивительно, ведь хачапури — это очень вкусное блюдо и в тоже время довольно простое в приготовлении. В этой статье мы постараемся рассказать все самое важное о хачапури! Что значит слово хачапури? Итак начнем с самого простого, а именно с названия. Слово «хачапури» состоит из двух составляющих, эти составляющие и являются главными ингридиентами этого потрясающего блюда. Хачо — это творог или сыр, а слово пури переводится как хлеб...