Хачапури – это традиционное грузинское блюдо, которое состоит из слоеного теста, начиненного сыром. Это блюдо имеет разные вариации в зависимости от региона, но самый популярный вид хачапури – это Имеретинский, который готовится из слоеного теста и сыра с добавлением яиц. Для приготовления Имеретинского хачапури по рецепту канала «Вкусная простота», вам потребуется следующее: Ингредиенты: Шаг 1: Размешиваем тесто В большой миске смешиваем муку, сахар, соль и дрожжи. Добавляем воду и яйцо, и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и мягким. Затем накрываем тесто чистой тканью и оставляем на 1-2 часа для подъема...

Хачапури - запеченный или жареный пирожок с начинкой из сыра и яйца - это национальное достояние и настоящая душа Грузии. Существует множество рецептов этого блюда: хачапури бывают закрытыми и открытыми, слоеными и сдобными, а в начинку кладут мясо, зелень и овощи, но его главный секрет - это молодой рассольный сыр, имеретинский или сулугуни. Чтобы полакомиться теплым хрустящим хачапури, необязательно ехать в Грузию - это безумно вкусное лакомство отлично готовят и в Москве.         Казбек Ресторан...