Если гуглить про грибы для мозга и тела, то топ поисковых систем держит ежовик, чага и кордицепс. Но это лишь потому, что культура потребления грибов находится в состоянии легкого хайпа. Ограничиваться только теми грибами, про которые все говорят — опрометчиво. Можно пойти глубже, используя не очевидные, но ценные инструменты. Такие как траметес. Дисклеймер. Когда речь идет про ценность какого-либо гриба, то может показаться, что он безусловно полезен. Дескать: «ешь один гриб и все болезни пройдут сами собой, нужно только…»...