Всем привет! В детстве мы всегда знаем, чего хотим. Все наши желания строго определены, будь то игрушечная машинка или кукла. Из огромного числа надувных шариков разного цвета, размера и формы ребёнок запросто выберет тот, который ему нравится. Когда мы взрослеем, выбор становится не таким однозначным. Появляются варианты, сомнения, компромиссы. Но с гуляшом из говядины для меня всё однозначно. Из всех рецептов, которые я когда-либо делал или пробовал, этот нравится мне больше всего. Не только своим вкусом и неповторимым ароматом, но и простотой приготовления...

Один из самых простых рецептов. На гарнир к гуляшу лучше всего подойдёт картофельное пюре. Для приготовления нам понадобится: Начинаем приготовление: Шаг 1 Нарезаем курицу и выкладываем на сковородку. Обжариваем около 7 минут. Шаг 2 Чистим лук и мелко нарезаем Шаг 3 Морковь натираем на тёрке. Шаг 4 Морковь и лук кладём на сковородку к курице. Солим, перчим, добавляем паприку и перемешиваем...

Гуляш был одним из ностальгических блюд в годы нашего советского детства. Многие помнят его еще по детскому садику, в чем же секрет этого вкусного мясного блюда с красным соусом и с картошечкой или с рисом? Особеного секрета никакого то и нет. Главное - соблюдение ГОСТ-й рецептуры и способа приготовления. В наши детские годы, пришедшиеся на доперестроечное время СССР, товары, продукты и блюда производились в едином государственном стандарте (ГОСТ), поэтому гуляш в Москве, или в Ленинграде, или Новосибирске, практически был одинаково вкусен и узнаваем, так как готовился по единой рецептуре...