Плоды груши отличаются благоприятным сочетанием сахаров, кислот и ароматических веществ, содержат минеральные соли, азотистые и дубильные вещества, витамины. Плоды богаты многими микроэлементами: бором, ванадием, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом, никелем, фтором, цинком...

А сегодня у нас с вами груши. Как оказалось, это фрукт вовсе не так прост, как казалось ранее. Наша редакция проделала огромную работу, чтобы найти для вас факты о грушах, о которых почти никто не знает. Вперед! 1. Несмотря на то, что груши и яблоки очень похожи внешне и имеют схожее строение, ДНК груши гораздо ближе к сливе, чем к яблоку. Груша и слива являются плодами родственных деревьев, которые произошли от общего предка. То, что груша и яблоко оказались так похожи друг на друга, является типичным проявлением конвергенции...