Горчица сизая, или сарептская (Brassica juncea) родом из Восточного Китая, где ее ввели в культуру, отбирая лучшие формы из природы. Из Китая сизая горчица попала в Индию, где находится один из первичных центров возделывания этой культуры. В Россию эта горчица попала из Индии. В России ее выращивают в Волгоградской, Саратовской, Ростовской области, в Западной Сибири. Произрастает эта горчица также на Северном Кавказе, в государствах Средней Азии. Культивируется во многих странах: в Пакистане, Индии, Китае, Египте, Франции, Голландии...

В сезон сочной, буйной и бодрой зелени. Вот прямо неистово рекомендую смиксовать и в морозилку.  Шалом и Шавуа Тов, кошерные мои ☀️ После чесночных стрелок в маринаде хочу вам показать ещё один зелёный рецепт, который морозной зимой «обдаст» летним зноем любое ваше блюдо. Да хоть и просто горячий хлебец из тостера.  Правда 💯зелёное масло способно  украсить не только ваш бутерброд. Сливочное с набором душистых трав – это отличный повод смиксовать холодный густой соус с куском горячего жареного стейка или с отбивной из свиной шеи, только-только снятой с гриля...