Зонтик, при всех его достоинствах - не самый популярный гриб. Понятно, почему: мешает его мухомороподобная внешность, трудно пересилить себя и решиться взять, а потом приготовить и съесть этот странный большой гриб. Знаете, как обычно развиваются события? Многие люди знают, что зонтик съедобен, однажды они его срывают и приносят домой, чтобы попробовать. Но, пока обработаны все грибы, принесенные из леса - уже не до зонтика. Назавтра - тоже, затем грибы благополучно выбрасываются. Такая история...

Французский деликатес - гриб Зонтик. Вот уж не ожидала! На вид, он как будто гигантская поганка, оставленная на тропинке бабой-ягой. Совсем не похож на благородный гриб. Скорее, на переросший мухомор. Их много в лесу, грибники обходят грибы зонтики стороной. По крайней мере, в нашем селе. В тёплом октябре, в Липецкой области, для грибов рай. Летом и ранней осенью им здесь слишком жарко и сухо. А вот в конце октября, самое то. Грибной лес, как будто просыпается. Огромные, растущие семьями, такими я впервые увидела зонтики в смешанном лесу нашего села...