Друзья, всем привет! Сегодня для вас мой самый любимый праздничный рецепт. Это нежнейший жульен с курицей и грибами. Как же он прекрасен! И это без преувеличения. Восхитительная аппетитная сырная корочка и нежнейшее сливочное наполнение с бесподобными ароматами курочки и грибов. От такого, поверьте, никто не устоит!😋 Напоминаю, вчера в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции😉. Про одно из самых нежных и ароматных новогодних горячих блюд...

Жульен - это классическое французское блюдо, которое готовится из куриного или говяжьего мяса с грибами в сливочном соусе. Название происходит от имени Жюльен - повара Наполеона Бонапарта. Это богатое, питательное, изысканное блюдо, идеально подходящее для торжественного обеда. История жульена Свое название это французское блюдо получило в честь Жюльена - повара императора Наполеона Бонапарта в начале 19 века. Существует легенда, что однажды Наполеон после охоты заявил, что голоден и хочет поесть прямо сейчас...