Сейчас сезон грибов. Они мелькают везде как в лесу, так и в социальных сетях. А это значит, что сегодня мы будем готовить суп именно с этим ингредиентом. Я буду использовать опята, но здесь подойдут любые - шампиньоны, польские, ольховка, лисички и другие. И так, для приготовления нам потребуется: Грибы заранее отвариваем. Лук режем соломкой, морковь трем на крупную терку. Картофель чистим и режем на кубики. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, туда добавляем картошку...

Вкусные, сытные грибочки давно стали одним из любимых лакомств гурманов. Растут они в любое время года, однако самыми лучшими считаются осенние грибочки. Появляются они в одном и том же месте, поэтому если посчастливилось найти грибную поляну, можете возвращаться на нее на следующий год. Процесс приготовления простой, но имеет нюансы. Если вы не знаете, как варить опята перед жаркой, почему следует это делать, результат приготовленного блюда может расстроить вас. Соблюдение простых правил сделает...