433 читали · 5 лет назад
Свинушки, дуньки—назовите как хотите—только не берите!
Эти грибы встречаются повсеместно. У нас они растут даже в городской черте и чуть ли не на свалках, как правило, группами. Очень любимы бабушками, которым уже тяжело выбраться в лес. А зря. В 1984 году главным санитарным врачом тогда ещё СССР этот гриб перенесён из разряда "условно-съедобных" в ядовитые, хотя запрет на их заготовку уже действовал с 1981 года, и на то есть причины. Не хочу загружать вас химическими терминами и химическими процессами в организме при употреблении этих грибов, скажу проще: в них содержится ядовитый токсин, который не разрушается даже при термической обработке...
162 читали · 3 года назад
Дуньки,фетюхи,свинушки.
Из названий этих грибов видно отношение к ним грибников.Грибы эти не съедобные,хотя многие их в лесу берут по незнанию. Старые грибники к этим грибам относятся прохладно. Дело в том что они один год условно съедобны,а на другой совсем не съедобны и отравиться ими можно довольно сильно.Ростут дуньки в сырых местах...