Здравия всем моим читателям! Сегодняшний материал посвящён довольно странному обитателю российских лесов - саркосоме шаровидной. Заранее предупреждаю о том, что недавно, согласно известному всем грибникам новому федеральному списку, этот гриб попал под так называемые охраняемые виды. Другими словами, саркосома шаровидная теперь находится под запретом, но могу вас уверить, что если вы найдёте такой гриб и не положите его в свою корзинку, то потеряете немного, ибо даже его внешний вид не располагает к тому, чтобы попробовать на вкус...

Говоря о весенних грибах стоит упомянуть достаточно редкий для многих регионов весенний гриб - саркосома шаровидная (лат. Sarcosoma Globosum). По виду грибы напоминают коричневые кожаные бочонки, наполненные прозрачной жидкостью, которую в народе называют "земляным маслом". Считается, что эта жидкость оказывает омолаживающий и целебный эффект, поэтому эти грибы еще называют "молодильными яблоками". Жидкость рекомендуют пить, наносить на кожу в качестве мази. Известен также рецепт жаркого из этих грибов, хотя такую экзотику оценят не все...