Вот уж какие грибы может смело собирать любой новичок, так это дождевики! У дождевика много видов, но все они съедобны и спутать с другими грибами их просто невозможно. Молодые дождевики похожи на белые шарики, размеры которых имеют очень широки разброс от сантиметра в диаметре, до размера футбольного мяча, а головачи, к примеру, и того больше. Старые грибы становятся пустотелым мешочком со спотами. Из-за этого дождевики получили свои народные названия типа пыльник, дедушкин табак и т.п. Конечно,...

Сегодня хочу поделиться своей любовью к вкуснейшему грибочку- простачку - Дождевику. Эти грибы мало кто берёт, уважая лишь благородные Подосиновички, Подберезовички и Белые грибы. Бесспорно, они чудесные. Подосиновик или Лекцинум (leccinum), или Обабок в моей руке : Или вот у меня целая горсть Белых грибов или Болетус Эдулис (boletus edulis) : Правда, приятно найти благородный гриб. Но мне очень нравится иногда набрести на семейку Дождевиков - пять минут и целая корзина! Вот, например, я нашла...