В этой статье подробно расскажу про гречишный мед, про его пользу, про сложность сбора и особенности этого сорта. Но для начала в крациях поговорим о самой сельскохозяйственной культуре. Гречишный мёд — это монофлерный мёд (получается из нектара одного из главных медоносных растений - липы, гречихи, подсолнечника, акации белой и др. Он определяется по цвету, вкусу, внешнему виду, запаху, консистенции, содержанию доминирующей цветочной пыльцы и другим признакам), собранный во время цветения гречихи...

Друзья, знакомьтесь, король медов - Гречишный! Я понимаю, что все его знают 🙃 Но всё же представлю 🙂 Один из самых ароматных и ярко выраженных вкусов - это всё про него. Природный антисептик. В нём содержится почти вся таблица Менделеева. Очень много витаминов, в том числе и витамины группы В. Огромное количество металлов: калий, кальций, магний, железо, и т.д.. Отличная профилактика простудных и вирусных заболеваний! А теперь подробнее Медоносом гречишного мёда является гречиха посевная, которая обильно высаживается в Воронежской области и Алтайском крае...