Морской деликатес для ленивых. Гребешки "по-шанхайски" с мидиями. Как приготовить и как есть. Обзор.
748 смотрели · 11 месяцев назад
Гребешки — что это за морепродукт и как его есть?
Этот вкус невозможно ни с чем спутать. Подробнее рассказываем в статье
Купила живых гребешков и пробую их сырыми 🦪 Расскажу, что можно есть в гребешке (и это не только мускул)
Несколько лет назад нередко можно было встретить в ресторанах японской кухни сашими из гребешка и суши с гребешком. Сейчас же днем с огнем не сыщешь. Поэтому, увидев живых гребешков всего по 99 рублей за штуку, устоять было невозможно :) Это ведь такой "свежак", да и интересно увидеть его в естественном виде, обработать самостоятельно. Для Москвы большая редкость - достать такой деликатес в живом виде, да еще и по такой невысокой стоимости. Заказала две штучки на пробу и, на следующий день, они к нам приехали...