В Италии в холодные времена года принято пить граппу, но мало кто знает, что раньше этот трендовый напиток носил название национального самогона. Это шикарный дижестив и прекрасный ингредиент для домашних коктейлей. Чем же граппа отличается от водки, коньяка, арманьяка, виноградных бренди и других напитков? Что такое граппа, почему она стала трендовой, и в чём её преимущество? Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена...

Напиток граппа – это разновидность бренди, приготовленного из виноградных отжимок. В итальянских семьях его не только пьют, но и добавляют во многие блюда: от жареных каштанов до мяса. Современный алкоголь граппа – это прозрачный крепкий напиток, по вкусу что-то среднее между бренди и вином. Родиной напитка считается коммуна Бассано-дель-Граппа, расположенная у подножия горы Граппа. Местность является провинцией Венеции - города голубей и туристов. Ранее сырье для приготовления доставляли на баржах, и сегодня путь в столицу граппы пролегает по воде, по реке Брента...